جواد گودرزی در گفتگو با خبرنگار گروه اقتصادی پایگاه خبری تحلیلی «سفیرافلاک» با اشاره به آغاز برداشت سیب گلاب، اظهار داشت: شهرستان بروجرد به‌ دلیل شرایط آب و هوایی، مستعد پرورش محصولات باکیفیت کشاورزی است. در حوزه محصولات باغی، این شهرستان در تولید سیب گلاب و پائیزه، آلو، هلو، گیلاس و آلبالو رتبه اول را در استان دارد، از همین رو تلاش می‌شود تا هر ساله با وسعت سطح باغات، بتوانیم میزان تولید را افزایش دهیم.

وی افزود: یکی از بهترین محصولات کشاورزی در بروجرد، سیب است که دو نوع سیب گلاب و پائیز با کیفیت و طعم بی‌نظیری تولید می‌شود تا جایی که بخشی از تولیدات این محصول به کشورهای دیگر نیز صادر می‌گردد.

مدیر جهاد کشاورزی بروجرد از آغاز برداشت سیب گلاب خبر داد و گفت: در حال حاضر برداشت این محصول کشاورزی آغاز شده، سطح باغات سیب گلاب ۷۰۰ هکتار است و از هر هکتار حدود ۱۴ تُن سیب برداشت می‌شود و در مجموع امسال پیش‌بینی می‌شود بالغ‌بر ۱۰ هزار تُن سیب گلاب برداشت شود.

گودرزی تصریح کرد: سیب گلاب به دلیل اینکه ماندگاری بالایی ندارد و باید به صورت تازه مصرف شود، قابلیت صادرات ندارد؛ ولی بعد از برداشت از باغات، به شهرها و استان‌های دیگر ارسال می‌شود، اما سیب پائیزه که در شهریورماه برداشت می‌شود به دلیل ماندگاری بالا، علاوه بر ذخیره‌سازی در سردخانه‌ها، به استان‌ها و کشورهای مختلف صادر می‌گردد.

وی بیان کرد: سطح باغات سیب نسبت به سال قبل تغییری نداشته و بیشترین سطح باغات مربوط به سیب پائیزه است. هر ساله بیش از ۴۰ هزار تُن سیب برداشت می‌شود و بخشی از سیب‌های پائیزه که فاقد کیفیت بوده و درجه سه هستند، به کارخانه‌‌های فرآوری فرستاده می‌شود تا از آن برای انواع مربا، ترشک و لواشک استفاده شود.

مدیر جهاد کشاورزی بروجرد یادآور شد: سطح باغات سیب در بروجرد حدود ۲ هزار هکتار است که ۷۰۰ هکتار سیب گلاب و یک‌هزار و ۳۰۰ هکتار سیب پائیزه است که در مجموع، کل باغات شهرستان بروجرد حدود ۷۳ هزار هکتار است که هرساله بیش از ۳۵۰ هزار تُن انواع محصولات باغی با کیفیت بالا از این سطح برداشت می‌شود که تلاش شده با ایجاد صنایع تبدیلی، از این محصولات بتوانیم فرآورده‌های دیگری تولید کنیم.

انتهای خبر/