تولیدکنندگان گوشت پای کار برای سفره مردم؛
نبض تولید گوشت در روزهای جنگی میتپد
در شرایطی که جنگ و فشار اقتصادی فعالیت برخی واحدها را تحتتأثیر قرار داده، کارگران کارخانه بستهبندی گوشت «نور هامون» در زاهدان همچنان مشغول کارند تا روند تولید و ارسال گوشت به نقاط مختلف کشور ادامه داشته باشد.
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی سفیرافلاک، در روزهایی که شرایط جنگی و فشارهای اقتصادی میتواند فعالیت بسیاری از واحدهای تولیدی را تحتتأثیر قرار دهد، تأمین بدون وقفه کالاهای اساسی از اهمیت ویژهای برخوردار است؛ در این میان، واحد بستهبندی گوشت «نور هامون» در زاهدان با تداوم فعالیت خود تلاش کرده است چرخه تولید و توزیع گوشت را بدون توقف حفظ کند تا نیاز مردم به این کالای اساسی بدون وقفه تأمین شود.
کارگران این مجموعه نیز باوجود شرایط دشوار، همچنان پایکار ایستادهاند و ادامه فعالیت خود را بخشی از مسئولیتشان در قبال تأمین نیاز مردم میدانند.
چرخ تولید گوشت در روزهای سخت هم متوقف نشد
علی بهزادی یکی از کارگران واحد بستهبندی گوشت «نور هامون» در گفتگو با خبرنگار پایگاه خبری تحلیلی «عصرهامون»، بیان کرد: باوجود وضعیت نامناسب اقتصادی، حتی یک روز هم از کار دست نکشیدهایم و تلاش میکنیم گوشت موردنیاز مردم بدون وقفه تأمین شود و خوشبختانه بخشی از کار حتی برای یک روز هم متوقف نشده است.
وی افزود: کارگران در این مدت در محل کار خود حاضر بودهاند و باوجود شرایط اقتصادی دشوار، به فعالیت و تولید ادامه دادهاند تا چرخه تأمین گوشت برای مردم دچار مشکل نشود.
این کارگر ادامه داد: هدف ما این است که گوشت موردنیاز مردم بهموقع تأمین و به نقاط مختلف کشور ارسال شود و در این شرایط، کمبودی در بازار ایجاد نشود.
وی بیان کرد: شرایط جنگی باعث نشده است که کار و شغل خود را رها کنیم یا فعالیت مجموعه متوقف شود؛ ما تا جایی که امکان داشته باشد به کار خود ادامه میدهیم.
کارگر این واحد تولیدی تصریح کرد: مردم نباید در تأمین کالاهای اساسی با مشکل مواجه شوند و ما نیز وظیفه خود میدانیم که در کنار سایر بخشهای تولیدی، برای تأمین نیاز مردم تلاش کنیم.
فعالیت واحد بستهبندی گوشت «نور هامون» بدون وقفه ادامه دارد
عیسی زاهدی شهرکی مدیر واحد بستهبندی گوشت نور هامون در گفتگو با خبرنگار پایگاه خبری تحلیلی «عصرهامون»، گفت: این مجموعه باوجود شرایط جنگی، بدون حتی یک روز تعطیلی به فعالیت خود ادامه داده و با تمام ظرفیت در حال تولید و تأمین گوشت موردنیاز بازار است.
وی افزود: این واحد روزانه ظرفیت تولید قابلتوجهی دارد و محصولات تولیدشده شامل گوشت گرم، لاشه و گوشت بستهبندی و وکیوم شده است که به نقاط مختلف کشور ارسال میشود.
مدیر واحد بستهبندی گوشت نور هامون افزود: در حال حاضر حدود ۳۰۰ نفر در دو کارخانه کشتار و بستهبندی گوشت این مجموعه مشغول به کار هستند و باوجود شرایط به وجود آمده، روند تولید و فعالیت مجموعه حتی برای یک روز نیز متوقف نشده است.
وی با اشاره به سابقه ۳۰ساله فعالیت خود در این حوزه بیان کرد: تلاش کردهایم در شرایط مختلف، تولید و تأمین گوشت را ادامه دهیم و خوشبختانه امروز محصولات این مجموعه به بسیاری از نقاط کشور ارسال میشود.
تولید گوشت، خط مقدم تأمین نیاز مردم
زاهدی شهرکی با تأکید بر ضرورت حمایت از تولیدکنندگان بومی تصریح کرد: انتظار ما از استاندار و مسئولان استان این است که حمایت بیشتری از واحدهای تولید و بستهبندی گوشت داشته باشند و اجازه ندهند دام زنده یا لاشه موردنیاز از استانهای دیگر، از جمله تهران، تأمین شود؛ درحالیکه ظرفیتهای لازم برای تأمین گوشت در داخل استان وجود دارد.
وی ادامه داد: در سطح سیستان و بلوچستان حدود ۱۵ واحد بستهبندی و هفت کشتارگاه فعال است که میتوانند بخش قابلتوجهی از نیاز بازار را تأمین کنند و با حمایت مسئولان، زمینه توسعه تولید و عرضه گوشت باکیفیت و استاندارد در استان فراهم خواهد شد.
مدیر واحد بستهبندی گوشت نور هامون خاطرنشان کرد: باتوجهبه ظرفیت موجود، میتوانیم سهم بیشتری در تأمین گوشت موردنیاز کشور داشته باشیم و امیدواریم با حمایت مسئولان، این ظرفیتها بیش از گذشته مورداستفاده قرار گیرد.
وی در پایان گفت: با وجود شرایط جنگی، هیچ مشکلی در روند فعالیت مجموعه ایجاد نشده و کارکنان با قدرت به کار خود ادامه میدهند تا تولید و تأمین گوشت مورد نیاز مردم بدون وقفه انجام شود.
تداوم فعالیت واحد بستهبندی گوشت نور هامون در شرایط جنگی، تنها استمرار یک فعالیت اقتصادی نیست؛ بلکه نمادی از پایداری چرخه تولید و تأمین کالاهای اساسی در روزهای دشوار است.
حضور کارگران و فعالان این مجموعه در محل کار و ادامه روند تولید نشان میدهد که بخش تولید میتواند با حفظ آمادگی و تلاش مضاعف، اجازه ندهد شرایط بحرانی به سفره مردم و تأمین نیازهای روزمره آنان آسیب بزند. حمایت از چنین واحدهایی و تقویت ظرفیتهای تولید و بستهبندی داخل استان، میتواند زمینهساز تأمین پایدار گوشت و جلوگیری از وابستگی به خارج از استان باشد.
انتهای خبر/
منبع: عصرهامون
لینک کوتاه خبر
برچسبها
نظر / پاسخ از
هنوز نظری ثبت نشده است. شما اولین نفری باشید که نظر میگذارید!