- گروه : اقتصادی
- شماره : 3458
رئیس جهاد کشاورزی لرستان:
کشتارگاه‌های لرستان ظرفیت زیادی برای انجماد ندارند
رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان گفت: تنها چهار کشتارگاه لرستان تونل انجماد دارد و ظرفیت آنها ۶۰ تا ۷۰ تن است بنابراین ظرفیت بیشتری برای انجماد کردن وجود ندارد.
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی «سفیرافلاک»، سید عماد شاهرخی صبح امروز در جلسه امنیت غذایی اظهارداشت: کار ذخیره‌سازی مرغ در سردخانه پشتیبانی امور دام استان انجام شده است و هر شب نیز حدود ۶۰ تن مرغ ذخیره می‌شود.
وی افزود: از آنجا که تنها چهار کشتارگاه لرستان تونل انجماد دارد و ظرفیت آنها ۶۰ تا ۷۰ تن است، متاسفانه ظرفیت بیشتری برای انجماد کردن وجود ندارد و سایر کشتارگاه‌ها نیز ظرفیت بیشتری ندارند.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان عنوان کرد: برای انجماد مرغی که توسط کشتارگاه خرید و به بازار عرضه می‌شود مشکل داریم بنابراین اگر راهکاری برای انجماد این تولیدات وجود داشته باشد، این آمادگی وجود دارد که مرغ مازاد را خریداری و ذخیره کنیم.
وی بیان کرد: آن بخشی از کشتار که قیمت آن مقداری پایین‌تر است به خاطر توافقی است که بین مرغداران با کشتارگاه‌ها انجام می‌گیرد.
انتهای خبر/
